濰坊，古稱“濰縣”，又名“鳶都”，地處山東半島中部，是華全發(fā)電機(jī)組的企業(yè)總部所在地，從人口規(guī)模來講，濰坊總?cè)丝跒?27萬，是山東省第二大城市。適逢中秋佳節(jié)，又值國(guó)慶長(zhǎng)假，與全國(guó)各地一道，濰坊也籠罩在濃濃的節(jié)日氛圍之中。而華全小編發(fā)現(xiàn)，對(duì)于中秋節(jié)，濰坊人民的情感更加深厚，習(xí)俗也更為豐富。不信的話，就隨華全發(fā)電機(jī)組來了解一下。在此透露一下，小編本身就是土生土長(zhǎng)的濰坊人，出生、生長(zhǎng)于濰坊文化的核心區(qū)域——寒亭區(qū)。
這里，華全發(fā)電機(jī)組告訴大家，在濰坊，中秋節(jié)俗稱“過八月十五”，素有“八月十五過小年”之說，相當(dāng)隆重，是傳統(tǒng)的大節(jié)之一。節(jié)前以月餅饋送親友，互祝全家團(tuán)圓。十五日晚上，則合家聚宴，酒肴盡豐，一邊賞月，一邊分食月餅，稱“圓月”，以慶祝全家團(tuán)圓之意。濰坊人對(duì)中秋節(jié)向來是極為看重的。不僅因?yàn)槟鞘妆环Q作“中秋節(jié)最有名的詩(shī)詞”——《水調(diào)歌頭•明月幾時(shí)有》誕生在濰坊諸城。而事實(shí)上，濰坊與中秋、與月亮的緣分比這要早的多。在此就不能不提起那月宮（也叫廣寒宮）中的嫦娥，以及濰坊獨(dú)有的仲秋習(xí)宿“念月兒”。關(guān)于“念月兒”，現(xiàn)在的兒童可能并不記得了，反正小編小時(shí)候每年過中秋，母親都是要蒸上好幾個(gè)的，還清晰的記得那首“叫賣”的口訣，“念月兒了，念月兒了，一斗麥子一個(gè)了……”清末的濰縣翰林梁文燦還填寫了一首叫《蝶戀花•中秋》的詞：“八月中秋分一半，棗餅層層，面鏤千花瓣。棗上插香香不斷，小兒對(duì)月聲聲念。亭亭火樹蒿燈轉(zhuǎn)，燈盡歸來，忙底分神饌。雪藕冰梨堆滿案，一家男女團(tuán)圓宴。”
根據(jù)華全發(fā)電機(jī)組的了解，濰坊人之所以“作月兒”、“念月兒”，主要是因?yàn)槟菚r(shí)候日子過的窮苦，很多人家買不起月餅，到了中秋節(jié)，就做“月兒”來填補(bǔ)。而濰北（寒亭）的農(nóng)村，老百姓作“月兒”據(jù)說卻是為了紀(jì)念嫦娥。“月兒”的制作方法，小編就不在此詳述了，“月兒”用的原料很簡(jiǎn)單，主要是白面和紅棗，不過程序比較復(fù)雜，要精心制作各種花兒、草兒，還要做上各種小動(dòng)物。清晰的記得，“念月兒”確實(shí)給小編兒時(shí)帶來不少歡樂的。
當(dāng)十五圓月升起，柔和的秋風(fēng)吹動(dòng)裊裊的炊煙 ,大人們喊著自家孩子的乳名，將他們喚回家中。在灑滿銀色的院子里，全家人圍坐小桌旁，歡聲笑語，喜氣洋洋，一邊吃“月兒”,一邊聽“月兒”的故事，那情形真的很美。
“月兒”為什么與嫦娥有關(guān)？小編在此有必要說明一下。很多人可能知道，現(xiàn)在的寒亭區(qū)，在四千年前的夏朝曾經(jīng)存在一個(gè)古國(guó)——寒國(guó)（也叫伯明國(guó)），國(guó)王寒浞在殺死后羿（嫦娥的丈夫）后，曾統(tǒng)治天下近60年。關(guān)于寒浞和后羿，有大量史料和傳說，小編不再詳細(xì)描述?？傊?，寒浞得到天下后，垂涎嫦娥的美貌，便將她擄掠到寒，并為她修建了“廣寒宮”(今天的寒亭村仍有其遺跡)。而據(jù)華全發(fā)電機(jī)組了解，當(dāng)時(shí)的寒部落以月亮為圖騰，而所謂的嫦娥奔月，就是隱喻嫦娥投奔伯明氏（即東夷族寒氏）之意，只是后來的人們將其神化，演變成了奔向月亮。
嫦娥在寒期間，在舞蹈、種植等方面為老百姓做了很多好事。寒人為了紀(jì)念她，便在每年的八月十五（傳說嫦娥就在這一天奔月）用最好的食糧做成一種狀與月亮的面食，并取名“月兒”。又因嫦娥喜食大紅棗兒,所以在“月兒”上還要放幾枚紅棗。大人讓孩子對(duì)著天上的月亮念唱，以表達(dá)對(duì)嫦娥的懷念。傳說不僅表達(dá)出先民濃濃的人文情懷，更彰顯了寒亭深厚的文化底蘊(yùn)。
而且，每年中秋也正好是秋糧豐收的時(shí)節(jié)，可謂“糧滿倉(cāng)，柴滿院”。此時(shí),“念月兒”，吃月餅，既是對(duì)豐收表示祝賀，也成為闔家團(tuán)圓的節(jié)日。
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